油泼酸辣藕片，只需要四步骤，特别爽口！
简单
4人份
到了吃藕的季节，给大家分享一个油泼酸辣藕片，特别好吃，香脆清口 ，快来做给家人吃吧！
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食材清单
其他
- 姜沫 适量
- 糖 适量
- 花生油 适量
- 藕 1个
- 辣椒 适量
- 醋 适量
调味料
- 盐 适量
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将藕洗干净去皮、切片
2
将锅内加入水，水烧开后，将切好的藕片放入锅内炒一下2-3分钟捞出即可
3
将炒好水的藕片捞出，放上糖、盐、姜末、辣椒切小丁
4
准备一个无水的锅，倒入适量的花生油烧开后，泼到刚刚准备的藕片上。
5
油泼后，加入醋适量，进行拌匀，好吃的油泼酸辣藕片出炉啦！
