女儿的早餐第17期之 苏式葱油卤牛肉拌面
简单
4人份
无锡口味，咸出头甜收口。现熬的葱油才对得起这一碗早面。
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食材清单
其他
- 150克水面
- 3朵西兰花
- 60克卤牛腱
- 一个鸡蛋
- 少许糖 生抽 老抽 色拉油 鸡粉
蔬菜类
- 2根香葱
- 小半个洋葱
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材 面要新鲜的水面
2
先把洋葱切粗条
3
起锅冷油下洋葱丝 小火熬至葱微黄 把洋葱捞掉
4
将切好的小葱放碟子里 趁热把熬好的洋葱油浇到葱花上面 制作成葱油汁
5
在碗里放上 生抽 老抽 白糖 鸡粉 再来一大勺葱油汁
6
起锅烧水 水开下面条 盖上盖 再开 下100克冷水 大火烧开 就可以捞面了
7
面条捞起趁热拌透
8
放上牛肉 鸡蛋 西兰花等 配上一个牛肉汤 女儿的早餐制作完毕了。是不是很简单
