颜值高又好吃的越南春卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2只鸡蛋
- 5张越南春卷皮
- 一根黄瓜
- 若干基围虾
- 若干甜辣酱
蔬菜类
- 若干生菜
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
越南春卷皮自行淘宝，甜辣酱我买的是泰式甜辣酱
2
找个大点的容器放入温水软化春卷皮，软化后的春卷皮拿出一定要快，注意不要弄出褶皱，案板上可以适量的沾点水，这样才不会太干燥扯坏春卷皮
3
煎好鸡蛋切成丝，胡萝卜切丝过水，黄瓜切丝，基围虾盐水煮开剥壳留虾仁
4
卷春卷先放生菜，依次再放黄瓜丝胡萝卜丝鸡蛋丝，虾仁放最上面，这样既好吃又好看
