猪肚褒薏米莲子福果汤

简单 4人份

奶奶最拿手汤水之一,去湿,健脾。

猪肚褒薏米莲子福果汤
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食材清单

其他
  • 一小个红萝卜
  • 一小把薏米
  • 两颗蜜枣
  • 适量干莲子
  • 适量枸杞
  • 适量福果(新鲜白果去心)
  • 适量芡实
肉类
  • 一个猪肚
蔬菜
  • 三片生姜

营养成分

热量

401.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

211.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肚用粗盐里外洗干净,再用生粉生油洗多次里面,过热水再冲干净。塞颗粒白胡椒,姜片。福果去外衣切瓣去心,其他用料切好洗净丢进汤锅里,大火褒滚,小火一个半钟。如果想更出味可以加鸡或者排骨猪肉一起褒,味道一流。褒好猪肚捞上来切片点酱油芥末,喝汤吃渣。

2

3

汤渣

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