无敌好吃的万能凉拌菜
简单
4人份
清淡又爽口，重点在于酱汁，其他的可以自己发挥，加任何自己喜欢的蔬菜，生菜、包菜、紫甘蓝、鸡蛋丝、木耳、香菜等等都可以，有了这个公式，你就可以凉拌整个世界😎 自制辣椒油的链接：http://www.xiachufang.com/recipe/104160499/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1根黄瓜
- 2勺生抽
- 2勺辣椒油
- 2小把粉丝
- 3瓣蒜末
- 半根胡萝卜
调味料
- 半小勺盐
- 半小勺糖
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水加适量盐和油，煮沸放入粉丝，根据粉丝粗细自己调节时间，我用的火锅粉丝，煮了四分钟左右
2
煮好的粉丝捞出来过凉水，然后加一勺油搅拌均匀备用
3
切好的黄瓜丝胡萝卜丝跟粉丝一起码好，加入上述材料，辣椒油是我自己炸的，有芝麻和孜然，超级香，过几天发教程。没有的可以用老干妈或者其他喜欢的酱料代替。
4
粉丝不太好拌匀，可以带一次性手套用手抓拌更好操作。真的一次吃一大碗根本不在话下！
