爸妈不在家也要好好吃饭之土豆烧鱿鱼仔
简单
4人份
今天依旧是爱吃糯糯土豆的一天～
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食材清单
其他
- 1/2勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 20只左右鱿鱼仔
- 2个土豆
- 2个干辣椒
- 2瓣蒜
- 4粒花椒
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 3粒冰糖
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。小鱿鱼仔记得要洗干净鸭
2
放花椒靠干水分。倒入油，然后把葱白、姜、蒜加入炒香，放冰糖，不用待冰糖融化直接放入土豆和鱿鱼仔，放入干辣椒炒。
3
炒一会儿倒入料酒，生抽，耗油再翻炒一下。
4
加小半碗水，大火烧开。烧开之后转中火，煮一煮让土豆糯。感觉差不多的时候大火收汁。
5
可以盛出来吃啦！
