秘制锡纸金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精适量
- 大蒜一头
- 小米辣4跟
- 把金针菇一大
- 生抽适量
- 秘制辣椒油适量
- 耗油适量
- 食用油适量
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇，香菇洗净，碼在烤盘里
2
调制烧汁水
3
1.很重要，秘制辣椒油，秘制辣椒油做法（辣椒碎适量+适量大蒜碎大蒜要到捣碎+生姜碎生姜碎也要捣碎+适量盐，搅拌一块+7成热油）
4
2.秘制辣椒油+大蒜碎+耗油+生抽+盐+味精+玉米油或者橄榄油，搅拌
5
把烧汁浇到金针菇上，在浇上食用油
6
浇均匀
7
上面封上锡纸
8
230℃预热10分钟入烤箱，上层
9
烤15分钟
10
效果口味，绝佳
