泡木瓜丁
简单
4人份
老公家的特产-~木瓜丁。以前都是买泡好调味了的，这次买了干的回来自己试试自制😊😊
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食材清单
其他
- 1个大蒜
- 1碗开水
- 250克干木瓜丁
- 7个指天椒
- 7个红辣椒🌶
- 适量料酒
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木瓜丁用水清洗2遍，用温水泡10分钟，挤干水待用。
2
辣椒，姜，蒜剁碎加一勺盐 拌匀。
3
用酱油，醋，糖，料酒，盐，开水一起熬开，待冷倒入挤干水的木瓜丁里。加入辣椒拌匀泡一晚即可食用。
