紫菜肉丸子汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 主料
- 生抽
- 米醋
- 粉丝
- 调味料
- 辅料
- 鸡蛋
海鲜类
- 虾米
肉类
- 猪肉馅
蔬菜
- 头水紫菜
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫菜、粉条分别用水泡发。
2
肉酱加少量生抽、盐、鸡蛋用筷子按一个方向搅匀。
3
锅里放水、虾米煮开后放入泡发好的紫菜，烧开
4
左手抓一把搅好的肉馅，捏几下后握拳，肉馅从虎口出挤出，右手接过放入水中。
5
同时放入泡发好的粉条，烧开后加入盐，米醋、葱花调味。
