香糯空❤️麻团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克80度温热水
- 250克糯米粉
- 适量白芝麻
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将100克糖倒入热水中搅拌至融化，倒入250克糯米粉中搅拌均匀，揉成面团醒发40分钟
2
揉成小球，沾满芝麻按扁（为了少用油）
3
锅中倒入鲁花花生油，开小火（全程都是小火）让它慢慢浮出油面，开始鼓起时用漏勺轻轻按压，鼓起大包时用力压（麻团空心的关键）并不停的让它转动
4
成品，个个空❤️，又香又甜又糯