金桔柠檬膏(简易版)

简单 4人份

进入秋冬季,家人喉咙不舒服,咳嗽的比较多,就想到了自己做金桔柠檬膏,由于带娃,用火熬时间上不允许(试过一次,火太大熬焦了),然后试了电饭煲熬,省事方便

金桔柠檬膏(简易版)
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食材清单

其他
  • 1000g金桔
  • 1500克黄冰糖
  • 6个柠檬

营养成分

热量

135.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

975.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柠檬用盐搓下,跟金桔一起用盐水浸泡半个小时以上(我泡了两个小时)

2

用厨房纸擦干水分,或者晾干也可以

3

金桔去蒂,柠檬切去两端

4

柠檬切片,金桔切瓣,去核,要不会苦,柠檬两端也尽量去多一点

5

将冰糖尽可能弄碎

6

柠檬、冰糖、金桔,一层一层平铺放入电饭煲

7

煮粥/煲汤模式,2个小时,保温模式8-10小时

8

出锅,放凉后会变得粘稠

9

可趁热装瓶,放凉后冰箱冷藏可存放较长时间,注意容器要保持干燥

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