【棒棒糖饼干】给孩子一个最甜蜜的童年

简单 4人份

我对棒棒糖的印象,一直停留在周星驰的电影《功夫》里 小女孩为了安慰被打的小男孩,给了他一颗棒棒糖 糖果,大概是用来哄孩子高兴的最佳礼物了吧。 如果把饼干也做成棒棒糖的样子,会不会更可爱呢 这个很Q的饼干,妈妈们可要赶紧学起来啊。 当你做好以后,偷偷的把它放在孩子的书包里或者显眼的地方 一定会看到孩子那种惊喜的表情~~ 我们家那个就是,发现以后高兴的一直举着,一口气就吃了三个。。。 这可是引来无数小朋友对你们家娃儿羡慕眼光的必杀武器啊。

【棒棒糖饼干】给孩子一个最甜蜜的童年
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食材清单

其他
  • 10g草莓粉
  • 150g低筋面粉
  • 50g全蛋液
  • 70g黄油
调味料
  • 60g细砂糖

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

221.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化以后,先加入糖粉,用刮刀稍微搅拌一下,防止过会打发的时候糖粉飞溅。然后用电动打蛋器将黄油与糖充分打发,打到黄油蓬松,颜色稍微变浅的状态。

2

分三次加入全蛋液,每次加的时候都要充分搅拌均匀,防止蛋油分离。

3

将打发好的黄油平均分成两份。

4

其中一份筛入草莓粉,还有一半的低筋粉,用刮刀搅拌到没有干粉的状态。另一份也筛入低筋粉,刮刀搅拌均匀。

5

将草莓和原味的两份都揉成面团。为了防粘,我都是隔着保鲜袋揉的。

6

各取大约5克左右的面团,然后搓成长条。

7

从两头以相反的方向,将两个颜色的长条扭在一起。

8

将长条顺时针方向盘成圆形,如图。

9

依次拧好所有的棒棒糖面条。

10

竹签事先放在水中泡十分钟,烤的时候不容易糊。然后插进面团中。

11

烤箱预热170度,中层,烤15分钟左右。

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