下酒/下饭/外带都好吃的蜜汁豆泡（油豆腐）
简单
4人份
每隔一阵子就想做来吃的开胃小食，不管是配米饭还是下酒，甚至春游秋游出门外带都超级好吃。
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食材清单
其他
- 10克油
- 10克老抽
- 130克小豆泡（油豆腐）
- 130克水
- 15克生抽
- 3个八角
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒锅里放10克植物油烧热，倒入八角炒香，再加入冰糖，中小火炒至冰糖融化
2
倒入130克水、15克生抽、10克老抽、3个八角，煮开
3
加入130克小豆泡（也叫油豆腐）
4
大火烧开后改小火翻炒一会，让豆泡更入味
5
汤快收干时大火收个汁就好啦，凉了也好吃！
