土豆五花肉炖豆角
简单
4人份
正宗东北菜 哈哈
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食材清单
其他
- 2颗八角
- 3个（小）土豆
- 4瓣蒜
- 一颗红辣椒
- 十根豆角
- 适量老抽
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱
调味料
- 一大勺豆瓣酱
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材土豆豆角肉洗净切好
2
准备好葱姜蒜辣椒八角豆瓣酱老抽橄榄油 热锅放油
3
放入葱姜蒜八角爆炒出香后放入肉翻炒至肉变色
4
放入豆角翻炒至豆角变色
5
放入土豆 豆瓣酱 加水没过食材 开大火
6
水沸转小火盖盖焖至水剩一半
7
开大火收汁 出锅 当当当 就是这样啦
