甜酸咕噜肉
简单
4人份
酸酸甜甜很下饭
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一只或者半只菠萝
- 少许油
- 少许生粉
- 少许醋
肉类
- 1斤五花肉
调味料
- 少许番茄酱
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉，放一个鸡蛋，放一些生粉放一点点盐搅拌均匀至zhutou粘粘的被粉裹住的状态，放冰箱冷冻层冻二十分钟左右，拿出来，锅下油把五花肉炸至金黄，如图！
2
菠萝切丁，番茄酱倒碗里加糖加醋调制自己喜欢的酸甜度。锅开火，把番茄酱放锅里，在把炸好的猪肉放锅里与番茄酱一起炒至均匀，再把菠萝丁放进去炒均匀即可！
