番茄培根浓情盖饭
简单
4人份
浓郁的酱汁，拌着香喷喷的米饭，有没有让你想再来一碗。😀这样的荤素搭配，用来对付不爱吃红萝卜土豆的小朋友，百治百灵。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 5片培根
- 半根红萝卜
- 适量水
- 适量生粉
- 适量花生油或植物油
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 1个小土豆
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，土豆切丁
2
西红柿切丁
3
培根切丁，用适量盐，黑胡椒腌制5分钟
4
锅放适量油，加入培根翻炒至半熟，加入红萝卜，土豆炒至断生。
5
倒入番茄丁，炒至熟，加入适量水，放入两勺番茄酱，一勺酱油。盖上锅盖煮5分钟，用小许生粉勾芡，煮至酱汁浓稠。
6
装碟即可。
7
将浓郁的酱汁淋在米饭上面就好啦。
8
将培根换成鸡肉也是可以的，但是腌制要腌15分钟，酱汁淋上去之后，放些芝士铺在上面，放进烤箱200度，15分钟即可。
