暖春必学｜销魂韧脆爽口的蒜蓉金针菇
简单
4人份
每一次去烧烤店，除了烤串啤酒花生米，要说出镜率最高的，当属蒜蓉金针菇了~ 几乎就是必点的一道菜 金针菇真的有魔力，脆爽的口感，只要吃上就会停不下来。配上散发着浓浓蒜香的蒜蓉酱，真的太香了～ 不知道是蒜蓉酱的魔力还是金针菇的魔力，总之这两种食材搭在一起，无论是蒸是烤，都很好吃 现在，就用个2-3分钟，和我一起制作这道美味吧~ PS：视频版可以关注我，之后在笔记内即可查看~！ 参与活动：#餐桌上的春日限定#
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10ml蚝油
- 15ml水
- 15ml油
- 15ml生抽
- 2根小米椒
- 300g金针菇
- 5瓣蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜切碎
2
小米椒切碎
3
调个料汁，耗油10ml、生抽15ml、油15ml、水15ml、盐适量将蒜蓉小米椒碎加入碗中，搅拌均匀，烤箱预热200°C
4
将料汁浇在金针菇上面，撒上孜然粉
5
盖上锡纸，放在预热好的烤箱里面，烤20-25分钟
