西瓜草莓玫瑰蛋糕

简单 4人份

这款蛋糕是来自澳大利亚的网红,Black Star Pastry的镇店之宝,被Time Out评选为“澳大利亚2016年年度甜点”。虽然国内没得卖,你可以自己做啊~ 更多菜谱和制作tips,请关注微信公众号“杯茶流年”~

西瓜草莓玫瑰蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #慕斯模:10*18.5cm
  • #杏仁蛋糕
  • #烤盘:15*20cm
  • #玫瑰奶油
  • #玫瑰水
  • #西瓜夹心
  • 10个草莓
  • 10滴柠檬汁
  • 110g蛋清
  • 120g淡奶油
  • 150g饮用水
  • 15个开心果仁
  • 1片西瓜
  • 20g镜面果胶
  • 3-5朵干玫瑰花
  • 30g玫瑰水
  • 5-6g吉利丁
  • 75g杏仁粉
  • 75g玫瑰酱
  • 8g玫瑰水
  • 适量玫瑰水
调味料
  • 40g糖
谷物
  • #表面装饰

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

814.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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