韩式泡菜汤(김치찌개)
简单
4人份
好久没有吃泡菜汤，昨天去爱宝乐园玩，饥肠辘辘进了家韩餐店，酸辣微甜的泡菜汤，配上肥瘦合适的五花肉，相当地下饭啦！！！所以今天决定在家也做一次泡菜汤
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食材清单
其他
- 1勺辣椒粉
- 250克泡菜
- 6～8瓣蒜
- 半块豆腐
肉类
- 150克五花肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根葱
调味料
- 25克白糖
- 2勺酱油
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料和配料
2
热锅放肉
3
待五花肉8成熟，剪成适当大小翻炒
4
五花肉出油后，放入蒜蓉爆香
5
加泡菜翻炒
6
加洋葱翻炒
7
倒入适量饮用水
8
加入一勺辣椒粉
9
加入一勺糖
10
根据喜好可加入到番茄酱，调和泡菜的酸味
11
最后加入适量酱油，调味上色
12
放入豆腐和葱，烹煮15～20分钟
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一碗开胃美味的泡菜汤就完成啦，开动了！！！
