木耳炒雞肉
简单
4人份
簡單 • 菜餚4⃣️
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食材清单
其他
- 1塊生薑
- 1湯匙生抽
- 1湯匙紹興酒
- 1湯匙蠔油
- 1湯匙麻油
- 2朵黑木耳
- 300克雞胸肉
- 調味料：
调味料
- 少許糖
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雞胸肉 切小塊，黑木耳浸軟切絲，生薑切絲。
2
燒熱麻油，爆香薑絲，之後倒入雞肉，加蠔油，生抽 大火炒5分鐘。
3
倒入木耳、紹興酒，糖 接著倒入一杯清水，中火燜10分鐘即可。
