家常溜豆腐，鲜香营养，超下饭
简单
4人份
豆腐这样做，连吃三碗米饭！下饭菜溜豆腐
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食材清单
其他
- #主要食材：
- #调味品：
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 半根胡萝卜
- 适量木耳
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，调酱汁
2
豆腐切小块，放入鸡蛋液，掂两下碗，让豆腐裹上蛋液！起锅烧油，下锅豆腐，小火煎至豆腐金黄，「掂锅或者晃动锅就可以」捞出
3
起锅烧油，爆香葱花小米辣！接着下锅胡萝卜和木耳，翻炒几下！
4
倒入豆腐，晃两下锅，倒入调味品，翻炒几下，倒入适量水淀粉，汤汁浓稠出锅即可！
5
超级下饭的溜豆腐就做好啦！一定安排哦！
6
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