*夏季消暑甜品*椰汁木瓜桃胶银耳羹~
简单
4人份
不喜欢木瓜的话，只放桃胶银耳椰汁也很好喝噢！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g桃胶
- 65g椰浆
- 8-10g丑耳
- 半只木瓜
调味料
- 50g冰糖
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃胶我买的是分装好的，一次一包，我一般都是前一天晚上泡发，第二天早上再泡发一下丑耳。
2
银耳建议选用丑耳口感更佳。
3
我偷懒用的是养生壶，倒差不多1200ml水，超过一点水线也没关系，烧着烧着水线自己会下降的。
4
如果用煤气烧的话步骤是一样的就是要注意火候。
5
快烧好，或者刚烧好的时候下冰糖，可以根据自己的口味调整甜度，因为木瓜也有甜度所以口感是比平时吃的甜度略低一些即可。
6
等全凉了之后，把木瓜切碎（我个人喜欢吃这样的口感，如果你们是喜欢吃一块一块的木瓜，可以在烧到快好的时候加入）。
7
将切碎的木瓜和之前没拍过照片却突然出现的椰浆一起放入银耳羹，温柔的搅拌均匀。
8
拆开刚收到的特地买的小碗，洗净盛出和桃桃一起来一张完成图🤣
9
虽然没有ins拍照道具，但是我有微单呀😉
