「太阳谷鸡琵琶腿」健康低脂黄金香酥脆皮烤鸡腿
简单
4人份
最近特别想吃炸鸡！但是感觉外面的炸鸡多油不健康 其实在家也可以用烤的办法 做法简单 赶紧Mark住✌🏻味道简直不输专业炸鸡🤗感谢我们星厨@胸有成竹1966的图片以及做法分享
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 20g烤鸡翅料
- 2个鸡蛋
- 40克面包糠
- 4只太阳谷鸡琵琶腿
- 5克白胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好用料
2
拿出一包鸡腿解冻
3
洗净后 戳点小孔方便之后入味
4
加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉
5
带上手套抓拌均匀 静置十分钟
6
撒上烤翅料
7
再次抓拌均匀
8
密封好 放冰箱腌制一段时间 八小时更入味哦
9
准备好蛋液、面包糠、玉米淀粉
10
将鸡腿在玉米淀粉中裹均匀
11
然后在蛋液里两面分别泡30秒
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最后裹上面包糠 建议用黄色的 这样烤出来颜色很棒
13
放在铺了锡箔纸的烤盘中
14
放入烤箱中层 上火190℃ 下火185℃ 烤约30分钟
15
没有额外的油炸 健康美味 简直完美！！适合减脂的时候解解馋~~
