香酥粒芋泥吐司

简单 4人份

芋泥和面包真的是完美搭配呢,芋泥制作起来也非常方便 做吐司揉面一定要完全阶段。有韧性的膜

香酥粒芋泥吐司
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食材清单

其他
  • 250克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 30克鸡蛋
  • 3克酵母
  • 8克奶粉
  • 适量芋泥
肉类
  • 135克牛奶
调味料
  • 2克盐
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

502.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

步骤 1
2

除黄油以外的材料放进面包机桶。

步骤 2
3

揉到七八分。

步骤 3
4

放入软化的黄油

步骤 4
5

继续揉

步骤 5
6

一直揉到出膜。要有韧性不易破。

步骤 6
7

我感觉这面揉的很好

步骤 7
8

放盘子上盖上盖子密封发酵两倍大,发酵完手沾面粉搓洞。没回缩就是好了。如果塌陷。就是发过了

步骤 8
9

发酵完成以后排气,然后分成两个松弛半个小时

步骤 9
10

擀成椭圆形

步骤 10
11

翻一下面。可以再整理下成正方形

步骤 11
12

然后铺上芋泥馅,一段用手压薄,然后从下往上卷起来 收口放在下面

步骤 12
13

放入吐司盒。 并排。擀的时候最好不能太宽。和吐司盒一样长度就好

步骤 13
14

我习惯盖湿的布,烤箱发酵功能

步骤 14
15

烤箱发酵到八分满

步骤 15
16

烤箱预热十分钟

步骤 16
17

烘烤180℃ 45分钟

步骤 17

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