超下饭的芸豆红椒肉丝
简单
4人份
传授者原版码字： ①先把肉切丝（放少许糖，少许料酒，少许油，少许生抽）调味腌制十分钟 ②把芸豆和红椒切丝备好 ③先油锅单独炒腌制好的肉丝 ④待肉丝炒好把肉丝盛好，一定要重新洗锅之后重新放油（一定要等油热），再放大蒜炒芸豆 ⑤待芸豆五分熟再放红椒炒 ⑥锅里的菜七分熟最后把炒好的肉丝放入锅中焖三至五分钟
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食材清单
其他
- 150克肉丝
- 1个红椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2瓣大蒜
蔬菜
- 200克芸豆
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
肉丝➕料酒➕生抽➕糖➕油 腌制10分钟
3
大蒜🧄切片
4
红椒切丝
5
芸豆切丝
6
起锅热油
7
油冒烟后，放入肉丝
8
肉丝炒熟盛盘备用
9
热油，爆蒜🧄
10
大蒜出香后，放入芸豆丝
11
芸豆丝5成熟，加入红椒翻炒
12
锅内菜7成熟后，加入肉丝翻炒
13
闷个3到5分钟，放盐🧂，出锅，口味淡的可以不放❤️
14
家常却貌美的一道菜，可以吃两碗米饭🍚！
