板栗饼(小美版)

简单 4人份

这个量可以做14个,上次做栗子蛋糕剩余的栗子泥。 栗子泥的方子:https://www.xiachufang.com/recipe/105976073/

板栗饼(小美版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 116g中粉
  • 126g中粉
  • 20g/个栗子泥
  • 38g玉米油
  • 49g玉米油
  • 63g水
  • 7g糖
  • 栗子馅儿:
  • 水油皮:
  • 油酥:
  • 白芝麻装饰:

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

199.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.水油皮的材料放入主锅,20s/速1-6融合,再揉面2min,取出后平分14份。油酥材料混匀,平分14份。

2

2.用水油皮包裹油酥,收口,擀开成牛舌状,卷起来。

3

3.再擀开,卷起来。

4

4.面团卷中间按下去,整理成圆形,再擀开,把栗子泥包进去。

5

5.包好的栗子饼按扁,两边都粘上白芝麻,放入预热好200°的烤箱烤制20min,中间将饼翻面,保持饼的扁平状。

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