爽口凉菜：柠檬芥末拌黑木耳黄瓜
简单
4人份
清淡与重口的完美结合，入口瞬间，既刺激又清爽。大家可以尝试一下。
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 1颗柠檬
- 因人而异香菜
- 木耳
- 生抽
- 芥末
- 陈醋
- 香油
- 鸡精
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬切片，将调味料盐、生抽、陈醋、鸡精、白糖、芥末各取适量，放入一个盆中搅拌均匀，放置冰箱冷藏30分钟。
2
泡好的木耳过水，煮熟；黄瓜拍成块状；香菜根据个人喜好取量，切断。
3
一切准备就绪，从冰箱拿出调味料，将木耳黄瓜香菜一起倒入盆中搅拌均匀后，再放置冰箱20分钟。
4
建议凉菜可以作为第一道菜先做，给它充足的入味时间，待其他菜煮好后，再装盘上桌！
