我的实操笔记&铸铁锅煲仔饭~锅巴版
简单
4人份
致谢原方主@伊斯特艾格@衣衣@曼食慢语
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食材清单
其他
- 克植物油
- 克水
- 勺生抽
- 杯大米
- 根香肠
蔬菜类
- 颗青菜
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
80g米泡一晚，滤干后，加72g水
2
中火5分钟后，米粒略硬但已经可以入口了。看着稍干，水应该可以再加些些。
3
铺肉肉，倒酱汁，淋油油
4
酱汁其实就是稀释的生抽
5
全程加盖盖
6
5分钟
7
摆菜菜，关火焖3分钟
8
收拾小饭桌，摆拍
9
检验锅巴粑
10
开吃，done!
11
烂笔头
