炒土豆粉—比路边摊好吃
简单
4人份
吃过好多种口味的炒土豆粉、唯独没吃过用紫圆葱头炒的土豆粉、这味道绝了、不用放盐、炒好后再放点醋那味道就更赞👍
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食材清单
其他
- 1包土豆粉
- 1小个紫葱头
- 2个鸡蛋
- 2瓣蒜
- 3勺生抽
- 3勺老抽
- 3勺蚝油
蔬菜类
- 3根香菜
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、水开后把土豆粉煮一下、煮散开之后捞出备用.
2
2、把鸡蛋打散炒熟备用.
3
3、热锅凉油、油热后放入紫葱头和蒜瓣儿翻炒.然后依次放入生抽、老抽、蚝油.
4
4、然后再放入炒好的鸡蛋和土豆粉继续翻炒.
5
5、最后放入香菜翻炒均匀后即可出锅.
6
6、味道好极了👏
7
7、多在家做、少点外卖、身体健康哦👍
