蜂蜜苦瓜酿紫薯
简单
4人份
蜂蜜，苦瓜，紫薯，三者结合在一起会碰撞出怎样的火花呢？教大家做个蜂蜜苦瓜酿紫薯。这道菜还有个很美的名字：苦尽甘来
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食材清单
其他
- 2个紫薯
- 半根苦瓜
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材：蜂蜜，苦瓜，紫薯
2
紫薯去皮，切成小块上锅蒸熟，晾凉后捣成紫薯泥
3
苦瓜去瓤，放入开水中焯1分钟捞出，用冷水冲洗一下
4
将紫薯泥塞进苦瓜中，直到填满苦瓜为止
5
用刀将苦瓜切成薄片，放入盘中，淋上蜂蜜即可