牛排秋葵藜麦饭

简单 4人份

牛排粒的黑椒香与弹牙劲,被完好留存;口蘑以它的随性,时而吸收着牛肉香,时而包含着蔬果甜;大米与藜麦在密封的空间里加热,仅仅贴附团结在一起,释放出淡淡的香甜,也调皮的带来咯吱咯吱的咀嚼小情趣;最后搭配的绿叶菜与小番茄,让清爽感扑面而来。如此是吃过一次后,还会不断想念的一餐。

牛排秋葵藜麦饭
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食材清单

其他
  • 100g大米
  • 129g秋葵
  • 200g牛排
  • 50g彩椒
  • 50g藜麦
  • 5个小番茄
  • 8个口蘑
  • 少许黑胡椒
蔬菜
  • 100g洋葱
蔬菜类
  • 3片生菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

889.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

放入薄油,煎牛排,两边表面变色即可。

2

将牛排、秋葵、洋葱、彩椒、口蘑全部切丁。

3

洋葱炒制变色加入口蘑,翻炒2分钟后加入秋葵与彩椒。

4

放入牛排,撒黑胡椒与盐调味,翻炒均匀。

5

水:大米与藜麦混合物按1.2:1的比例搭配,倒入锅中,与所有食材搅拌均匀,中火5分钟后转小火10分钟即可。

6

盛入碗中,搭配着生菜与小番茄,脆爽可口。

7

既是丰盛的美味主食,又是健康少油的减脂好伙伴。

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