小美版爆炒葱姜鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 10克老抽
- 10克耗油
- 200克洋葱
- 30克料酒
- 一斤左右半只鸡(纯鸡腿也行)
蔬菜类
- 10克姜
- 20克葱
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉一斤左右，切块。放入网篮，水没过肉，5分钟,50度,速度5焯水
2
挺脏的吧
3
冲洗干净
4
启动葱姜烧鸡食谱，仅限最新款tm6机器。根据食谱先加油和葱姜，高温爆炒15分，在加入酒和鸡块翻炒。最后加生抽老抽耗油糖再收汁即可
5
上色太棒了
6
超级下饭
7
你也来一块
