无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛
简单
4人份
超低卡的沙琪玛配方，浓郁的豆乳味，自制的蜜渍橙皮增添风味，是小朋友喜欢的下午茶。
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食材清单
其他
- 0.5克玫瑰海盐
- 150克综合果仁果干
- 1个蛋
- 1克酵母
- 200克沙琪玛酥条
- 200克炸酥条的花生油
- 300克无糖棉花糖
- 50克左右防粘手粉（土豆淀粉）
- 50克牛奶
- 60克熟黄豆粉
- 60克黄油
- 80克中筋粉
- 包裹沙琪玛酥条的料
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合酥条所有原料揉成一枚光滑柔软的面团，室温静置两倍大。排气松弛20分钟。擀成一张3MM厚的面皮，切条，撒足够的土豆淀粉防粘。小锅热锅凉油，倒入花生油，过几分钟，油中插入筷子，有小泡泡，中火开炸。等面条都浮上来，捞出沥油备用。
2
准备好
3
这是我家小男孩儿喜欢的配料：蜜渍橙皮、蔓越莓、杏仁片和黑芝麻。
4
热锅凉油
5
黄油融化后放入棉花糖
6
不断翻炒，等棉花糖融化。
7
倒入熟黄豆粉
8
待黄豆粉融化
9
倒入一半酥条
10
翻炒均匀再倒入另一半
11
拌匀
12
倒入综合果仁果干
13
不粘锅配两把木铲，极好。
14
倒入模具中。此配方适用于三能不粘土豪金方形烤盘。
15
铺一张油纸，用擀面杖擀平。
16
放凉倒扣脱模
