（高压锅版）超快10分钟小米银耳红枣桂圆汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12颗红枣
- 28颗桂圆干
- 40克小米
- 半朵银耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米洗净，加开水泡一会儿
2
红枣洗净用水泡一会儿，桂圆剥掉
3
银耳（本人选择的是新鲜的活耳，更易煮糯）洗净，剪碎。我喜欢在煮前一天把银耳剪碎放冰箱冷冻，第二天用的时候就可以直接放水里解冻啦
4
将小米和银耳一起放入锅中，加适量的水4-6碗，水的量也可以根据自己的口感，我喜欢粘稠，所以水量并不多，怕麻烦的小伙伴也可以此时就将红枣桂圆等材料一起放进锅中
5
高压锅大概5分钟左右就会煮开，发出声音，等水汽出来就可以立马关火啦
6
着急的小伙伴这会儿其实可以直接开啦，快速开高压锅的法子就是放水槽里用水冲下，分分钟气放掉。
7
其实已经很稠啦
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我习惯盛出一碗给爷爷吃（糖尿高）不加冰糖这会儿刚刚好
9
加适量红枣和桂圆，女人讲究每天三颗枣，桂圆女人一天的量也在7颗左右，所以大家根据需求自己加吧
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再加适量冰糖。喜欢甜的可以多加点
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可以开火把冰糖煮化
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家里有泡沫箱的朋友也可以煮好放泡沫箱闷一会儿，效果更好
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看泡泡就知道多粘稠啦
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放碗里就可以吃啦
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偶然还可以加点木瓜哦，在放桂圆那个步骤➕进去就可以啦
