简单木糖醇水果蛋糕装饰(无糖健康&高颜值)

简单 4人份

家里长辈是糖友,木糖醇蛋糕比较适合,问了多家蛋糕店都说他们的产品不能将白糖换成木糖醇。希望自己用心烘培装满爱意的手作,可以给家人朋友带来欢乐,放心地享用!❤️❤️❤️(初级烘培爱好者🌿)

简单木糖醇水果蛋糕装饰(无糖健康&高颜值)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个吹弹可破的椰浆蛋糕6寸(木糖醇)
  • 1个木糖醇戚风8寸
  • 1个芒果
  • 50g(随意)椰蓉
  • 6颗费列罗拉斐尔白巧克力椰蓉扁桃仁酥球
水果
  • 半个火龙果

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

297.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将做好的6寸蛋糕晾后放冰箱(时间关系提前一晚做好的),用的是“爱上甜手工烘培”的方子,吹弹可破的椰浆蛋糕6寸(将白糖换成50g木糖醇,木糖醇的糖度是1.2倍白糖)

2

将做好的8寸蛋糕晾后放冰箱(时间关系提前一晚做好的),用的是“琉鸢”的方子,将木糖醇减至60g,油减至50g,其他配方加倍

3

将6寸蛋糕放在8寸上面,撒上满满的椰蓉(时间不足,没有切片加水果夹心,以及弄奶油抹面,为了健康和方便直接加的椰蓉)。

4

费列罗蛋糕用牙签固定插在蛋糕上;

5

摆上芒果和火龙果(其他水果也可以,大家随意搭配)

6

最后加上提子做装饰,搭配好看的蜡烛~ 大功告成。(此款主打健康无糖,第一次做,请多多指教😊😊😊)

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