爽口解腻的家常凉菜
简单
4人份
大鱼大肉，糖果点心都吃顶了吧？试试来一盆解腻又丰富的家常凉菜，比加了好多酱的沙拉还健康。
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食材清单
其他
- 100克猪里脊肉
- 1勺生抽
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2勺白醋
- 2勺辣椒油
- 2把粉丝
- 5瓣蒜
- 一个白菜心
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝浇开水烫熟，时间不宜过长，否则口感就失去弹性了。
2
里脊肉切丝，放少许生抽、盐腌制片刻后，放少许油在锅里炒熟、晾凉；白菜、黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切碎，备用。
3
所有蔬菜混合，放入生抽、白醋、盐、糖、辣椒油（蒜末任选），搅拌均匀，加几片香菜装饰即可大快朵颐啊！特别清爽解腻，健康！
