日式鸡肉炒油豆腐青椒
简单
4人份
多吃蛋白质
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食材清单
其他
- 1/3勺B 白砂糖
- 120g油豆腐（用开水泡2分钟。凉了后切成丝）
- 180g左右鸡胸肉（去掉筋和皮，切成片，裹淀粉）
- 1勺B 白料酒
- 1勺B 酱油
- 1勺B味淋（日本）
- 2个青椒（洗净切成丝）
- 少量C 木鱼精薄片（没有也可以）
- 少量C 白芝麻（烤好）
- 适量淀粉（玉米）
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将B用料倒入碗，拌均。准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉和油豆腐放入锅里，炒90秒。青椒放入锅里，炒至熟。B用料倒入锅里，炒2，3分钟。灭火。
2
C用料放入锅里，翻一下。做好了。将菜装碟子就可以吃。
