玫瑰包，牛角包，银丝卷～～各种包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 500g高筋面粉
- 5g酵母
- 80g黄油
- 90g淡奶油
- 适量温开水
调味品
- 100g白砂糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外所有东西放在一起揉，
2
揉到面团报团～（干了加水，水多加粉😁）
3
加入软化的黄油，揉到面团光滑，可以出膜
4
面团放温暖的地方下发酵，2个小时左右，面团发到2倍大左右（也可以放到烤箱里，下面放一碗温开水，加大温度湿度）
5
发好拿出来排空空气
6
1.美丽的玫瑰包：拿出大小一样的5个小面团，擀成薄片，5个错开叠，再从最下来往上叠，一分为二，就得到2个玫瑰🌹包啦（没时间拍照，下次再做，再来补图）
