牛肉玉米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛肉丝
- 3杯大米
- 75克玉米粒
- 适量玉米淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量芝麻油
蔬菜
- 适量葱姜料酒
调味料
- 5克白砂糖
- 适量薄盐生抽
- 适量食用盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉丝（冷鲜肉直接腌制，冷冻肉需提前解冻。）清水冲洗。
2
加入食用盐、胡椒粉、葱姜料酒、薄盐生抽、玉米淀粉、芝麻油。
3
拌匀，腌制半小时以上。
4
玉米粒，清水冲洗。加白砂糖，拌匀，静置30分钟。
5
大米，清水冲洗，加水没过，静置30分钟。
6
大米按照煮饭的水量加水。
7
加入处理好的玉米粒及牛肉丝。
8
电饭锅选择煮饭键，慢煮1小时。
9
时间到，加盐调味。
