祛湿补阳～姜枣膏
简单
4人份
这个是我去年八月份想着做的，当时做这个，很多都说我做这个为什么不做阿胶糕呢，以为我啥不得买阿胶糕。 做这个纯粹只是因为去年九月女儿上初一，那时刚好来了mm，孩子还小给她吃阿胶糕并不适合，但是不吃，现在冰冷食物太多，亚健康也太多，9月1号开始初中开始寄宿，我相信很多如我第一次碰到孩子刚离开身边，各种担忧浮上心头，我也是这样。我是做养生行业，而且从开始到现在，经期都是不正常还痛经，所以，我最是担心女儿来了会像我一样痛经和不规律，所以在这事上花了很多心思。这就是其一，当时做这个就是想着在学校怎么方便，本来准备熬成膏状给她在学校泡水喝，就怕她不坚持，后来我就用这种零嘴的方式，让她每天吃早上两块，没想到女儿很坚持吃，效果真的很好。有女儿的妈妈建议尝试做这个给女儿吃。
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食材清单
其他
- 100克核桃
- 150克克红糖
- 300克黑芝麻
- 350克大枣
- 400克麦芽糖
蔬菜类
- 500克老姜
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，大枣去核剪小瓣，核桃压碎成小块，放入烤箱烤三分钟比较香，麦芽糖用热水泡融化备用
2
老姜切小块用榨汁机榨成汁，加水在里面炸（根据自己自家榨汁机情况，我家是老式的，如果可以不用加太多水，这样等下不用熬太久），把姜汁倒入锅中煮开熬，白芽塘，红糖一起放入一起熬。
3
熬到没有水分，把黑芝麻，核桃，大枣一起倒入锅中翻炒。
4
翻炒至全部粘在一起，一团一团，用盒子装起来压紧再压紧（我这个没有图片，就像阿胶糕那样装盆压紧就对了）。
5
用糯米纸放一小勺，十克左右，包起来
6
放入密封袋封起来，每次就像吃零食一样，每天上午吃两三个即可。
