25分钟 蜜汁烤鸡翅（烤箱）
简单
4人份
不喜欢油烟，才发现烤箱最方便。一直钟爱KFC家的新奥尔良烤翅，皮脆里嫩，所以自己动手，丰衣足食！
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食材清单
其他
- 少许干辣椒
- 适量料酒
- 适量老抽
- 适量蜂蜜
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
- 适量砂糖
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡翅洗干净，并且给个鸡翅正反面都化至少2道口子，准备好老抽等（除了蜂蜜的其他材料）
2
先放老抽，基本没过鸡翅即可。其他材料放入适量，并搅匀。鸡翅放入后，正反两面都蘸着汁儿才行
3
放入冰箱冷藏，利于入味，大概半小时左右。天气不热的话，可以不放冰箱的话，不过时间要长一点，半天到一天都可以
4
鸡翅放入冰箱后就可以准备烤箱，将锡纸铺在烤架上，并且在上面涂上色拉油，放入烤箱中，上下都200度，20分钟
5
差不多锡纸烤完之后，就可以把鸡翅从冰箱中取出。不用将烤架拿出来，直接把鸡翅一个个放进去比较方便些。烤箱仍然上下200度，烤15分钟。
6
连同烤架一起取出，在烤翅上均匀涂抹蜂蜜，正反面都要有，尽量用蜂蜜，不要用蜜糖会太甜。另外，锡纸上会有些烤出的血水，可以及时清理掉
7
涂好蜂蜜后继续放进烤箱烤，温度不变，烤5分钟后拿出来，再正反面涂蜂蜜，之后再烤5分钟。
8
完成啦～～～皮脆里嫩，简直好吃到爆！！！ps 还要记得看下切口深处有没有血水，如果有的话，说明没熟，再烤个三五分钟即可！
