润肺止咳良方—秋梨膏

简单 4人份

【润肺止咳良方—秋梨膏】秋冬季节天气干燥,很多人容易受凉咳嗽,肺部容易损伤,特别是心爱的家人和宝宝。自己制作的秋梨膏不需添加任何不好的添加物,可以放心给家人特别是宝宝服用。口感微甜,入喉顺滑,不甜腻,同时起了润肺止咳的效果,可以放心食用。喝的时候取一勺秋梨膏,用温水冲调开即可饮用。

润肺止咳良方—秋梨膏
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食材清单

其他
  • 100ml蜂蜜
  • 1个罗汉果
  • 4-5个秋梨
  • 适量老姜丝
调味品
  • 1小把冰糖

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

577.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料备齐,首先将秋梨洗净削去外皮。

2

用料理棒或者擦板擦出梨蓉和梨汁。

3

将梨蓉和梨汁放入砂锅中,倒入冰糖。

4

加入切好的老姜丝。

5

罗汉果用手掰碎,倒入锅中。

6

开大火煮开后,转小火慢熬。

7

小火慢熬30分钟后,秋梨颜色变深。

8

倒出用滤网或者纱布过滤出渣。

9

滤出的汁水继续用砂锅小火开着盖子熬煮,煮到锅中汁水开始变浓稠(大约需要45分钟到一个小时),不断用勺子搅拌,最后开大火收汁,汁要变的粘粘的即可关火。

10

离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀。

11

用干净的玻璃瓶保存。

12

喝时取一勺用温水冲调即可饮用。

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