无糖无油高蛋白减脂咖啡燕麦饼干
简单
4人份
从200斤用了一年多的时间减到了140斤。心酸历程就不说了。爱吃才会胖，管不住嘴。虽说减肥成功可，但是要维持体重还需要持续的改变习惯改变嘴。 媳妇送了个烤箱，全网搜索燕麦饼干，那种无糖无油的，可惜不是加红糖就是加别的东西，严格意义上来说还没达到我的极致。 首先这款燕麦饼干不能说原创，而是自己根据自己的需求做出来的。特点就是黑咖啡减脂、燕麦饱腹、鸡蛋和脱脂奶粉的加入增加了蛋白含量，核桃和黑芝麻是很好的不饱和脂肪来源，又可以增加风味、加入了小苏打饼干又不会太硬太韧，总之我非常满意。 口味上来说微微的库位、奶香味和麦香味中和，喜欢的小伙伴试一下吧
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食材清单
其他
- 0.3克食盐
- 1.8克一袋雀巢纯品咖啡
- 100克燕麦
- 1克小苏打
- 1克泡打粉
- 20克脱脂奶粉
- 25克中低筋面粉
- 25克核桃
- 2个鸡蛋
- 5克木糖醇
- 8克黑芝麻
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦称重，用料理机打成粉，细一点口感好
2
加入雀巢的纯品咖啡，习惯喝咖啡的人的最爱。还能降低胆固醇哦。
3
两颗鸡蛋打散加入燕麦中
4
把所有的材料进行混合，用筷子搅拌到没有干粉状态。很黏的那种面团。
5
粘没事，别着急。用保鲜膜上面抹一点橄榄油。一点点，保证不粘连就可以了，两面合上擀成薄饼。
6
饼干用刀切成你喜欢的样子，有点粘慢慢来。烤盘铺油纸，摆好。我的量可以做一盘零三分之一大概24块。
7
烤箱上下火150度，预热五分钟。进烤箱中层，烤20分钟。10分钟的时候把烤盘里外掉一个个儿，受热均匀。趁热吃非常不错，凉了也不会很硬跟韧，更酥一点。这是我吃到的最好吃的燕麦饼干。
