炸花生脆（麦面角）
简单
4人份
小时候不像现在，那么多零食，这是童年的零食。以前是妈妈做给我吃，现在是我做给儿子吃🥰
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5大勺（喝汤的勺子）糖
- 半斤花生米
- 半斤面粉
- 适量油
- 适量清水
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅洗干净，开火，锅中无水放入适量的油（为什么说适量，油多就能多炸点呗）
2
花生过水洗干净
3
放入面粉和糖（喜欢甜的可以多放点）
4
搅拌均匀，放置几分钟待糖溶化一下再充分搅拌
5
油锅烧到6成热（手在油上面感觉有热度了），沿着油面上一点的边放下去（一勺糊，我用的不锈钢的汤勺）
6
我放的油一锅能炸4个
7
炸的转色基本就熟了，深浅就看个人喜好了
8
我家吸油纸没了，只能将就一下了
9
完成，放凉后是脆脆的，很好吃。一、两天后就会变成软的，也一样好吃
