辣子鸡丁
简单
4人份
本方借鉴于南三南，稍作修改，不怎么吃辣的我一下爱上这道菜了，冉爸第一次夸我手艺好😁，怕忘记了，记载于此
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食材清单
其他
- 1只（超市里卖的那种超大的鸡腿肉，鸡胸肉太柴了）大鸡腿肉
- 1整颗大蒜
- 一把花椒
- 半碗（多少看个人喜好）干辣椒
- 适量五香粉
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 2根香葱
- 半块生姜
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
