芝士葡萄干牛奶面包（打败面包店）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克高筋面粉
- 15克奶粉
- 23克黄油
- 25克全蛋液
- 2克酵母
- 6片片芝士片
- 80克牛奶
- 随意葡萄干
调味料
- 1克盐
- 25克白糖
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油、芝士片、葡萄干，其他所有放入面包机和面15分钟。加入黄油，继续和面15分钟。面包机内发酵30分钟。（戳入手指不回弹即可）。擀面排气后，揉团松弛10分钟。
2
如图，擀面成长椭圆，放入芝士片，葡萄干。
3
盖起来，葡萄干掉在外面没事。也可放入自己喜欢的馅料。
4
如图后，再两端往中间卷。
5
放入烤盘，下面放盆热水，不开烤箱，发酵30分钟。结束后拿走水。
6
表面筛入面粉。预热烤箱后开始烤。
7
160℃ 12分钟，转180度5分钟上色（按表面颜色调整时间）
8
出炉！软得不行！！太好吃！喜欢芝士的香味和葡萄干的甜味！
