低脂必选——油醋汁大虾藜麦couscous沙拉🥗
简单
4人份
低脂 饱腹 味美 这款沙拉太适合你啦👩🍳
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食材清单
其他
- 10-15克藜麦
- 1个牛油果
- 1勺巴萨米克醋
- 20克couscous/小米
- 3勺橄榄油
- 少许孜然粉
- 少许芝麻菜
- 少许蒜粉
- 少许黑胡椒
- 适量车达干酪（可不加）
海鲜类
- 8只大虾
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
couscous/小米➕藜麦 洗净 倒一倍清水 煮开转中小火 煮熟（20分钟左右） 期间用勺子搅拌搅拌 防止粘锅 晾凉 备用
2
大虾洗净去头开背 去虾线 倒一点橄榄油 双面煎熟 备用
3
油醋汁 橄榄油和巴萨米克醋的比例大概是3:1 这份沙拉大概半小杯油醋汁就可以啦
4
将煎好的大虾➕煮好晾凉的藜麦couscous➕一半油醋汁 ➕海盐➕黑胡椒➕蒜粉➕孜然粉（可不加）搅拌调味儿
5
摆盘：藜麦couscous铺底 大虾成对放在上面 ➕牛油果 干酪 芝麻菜装饰 最后将剩下一半的油醋汁浇在沙拉上面 再撒些黑胡椒装饰即可
6
健康美味
7
吃起来吧😋
