菠萝咕唠肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小勺白胡椒粉
- 三勺糖
- 两个大番茄
- 两勺生抽
- 半个菠萝
- 半个青椒
- 半个鸡蛋
- 半条里脊
- 适量油
- 适量生粉
- 适量面粉
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切小块，用白胡椒粉，盐，糖，料酒，五香粉腌制30分钟后加入淀粉 地瓜粉 鸡蛋炸酥脆 需要炸两次
2
蕃茄酱加入白糖，醋，柠檬清水搅拌均匀，青椒红椒过油翻炒1分钟，蕃茄酱小火下锅煮30秒，关门凉5分钟把炸肉下锅拌均匀后加入菠萝青椒红椒等拌匀起锅摆盘……
