小白菜炒虾皮——补钙
简单
4人份
当今家庭人口比较少，有时有的家人要出差，有的出去旅游几天，家里吃饭就经常会是一、两人。这样的饭就不好烧了，多烧几个菜吃不完浪费，少烧摄入营养太单一。最好的方法就是把相宜的食材一块烹饪，不但可以相互促进营养成分的吸收，也更为全面。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1小把淡干虾皮
- 1汤匙黄酒
- 2汤匙山茶油
- 2瓣蒜
蔬菜
- 1把小白菜
蔬菜类
- 1小块姜
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种食材择洗干净，小白菜切段，蒜、姜切片
2
热锅注油，爆香蒜姜，下入虾皮，翻炒出香味
3
下入菜梗，烹黄酒，翻炒半分钟
4
放入菜叶，翻炒
5
加盐调味
6
出锅
7
成品
