【山姆厨房】番茄杂蔬鳕鱼汤
简单
4人份
准备时间：30min 制作时间：15min
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食材清单
其他
- ½个芹菜
- 1个番茄
- 200g山姆会员店鳕鱼
- 2瓣大蒜
- 适量意式番茄酱
- 适量混合香草碎
- 适量现磨黑胡椒
- 适量白胡椒粉
蔬菜
- ¼个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼解冻。
2
调入少许盐、白胡椒粉、一个蛋清搅拌均匀。研制20分钟左右。
3
番茄表面切十字刀，洋葱切滚刀块。番茄在沸水中煮15秒后取出去皮。
4
西芹切段。大蒜切片。
5
锅中爆香蒜片和洋葱，放入番茄翻炒至出水，放入番茄酱继续翻炒。加入一碗水，调入盐、黑胡椒、香草碎。
6
放入西芹、鳕鱼，小火略煮8分钟即可。
